Вкус сезона: новые коктейли в ресторане Meat_Coin
В ресторан Meat_Coin теплый сезон встречают обновлением коктейльного меню с шестью новинками, вдохновленных яркими красками и ароматами весенней природы, а также безалкогольными альтернативами и лимонадами. Читать дальше
Обновленное весеннее меню Spring Vibes в Balzi Rossi
Команда ресторана Balzi Rossi провожает весну обновленным меню с итальянским акцентом. Весь май гостей будет ждать special со свежими новинками. Читать дальше
Великолепная пятерка: спешл-меню в Бистро de Torino
Специальное предложение в Бистро de Torino еще глубже приоткрывает гастрономические тайны Пьемонта, предлагая гостям продолжить исследовать малоизвестную страницу итальянской гастрономической культуры. Спешл-меню появится в ресторане 15 мая и будет действовать в течение месяца. Читать дальше
Парижский стиль: новая коллекция десертов «Кофемании»
В мае в ресторанах «Кофемания» ожидается обновление десертного меню: за создание актуальных позиций отвечает французский шеф-кондитер Франсуа Добине. Читать дальше
Всероссийская отельная премия WHERETOTRAVEL — новый проект от команды WHERETOEAT, самой авторитетной ресторанной премии России, имеющей более чем 11-летний успешный опыт работы в индустрии HoReCa и событийном менеджменте.
Торжественная церемония награждения Всероссиийской отельной премии WHERETOTRAVEL HOTELS AWARD состоится 5 декабря 2024 года в Этнографическом музее в Санкт-Петербурге. Голосование экспертной коллегии стартует уже 1 сентября 2024 года. 
О ПРОЕКТЕ
Своей задачей WHERETOTRAVEL видит не просто выявление и награждение самых ярких и достойных представителей гостиничной индустрии России, но создание новой экосистемы, которая включит в себя travel-медиа нового формата, особые мероприятия для профессионалов и другие проекты, призванные настроить эффективные взаимосвязи между всеми участниками индустрии HoReCa и прямым потребителем.
Наша экспертиза в создании подобной экосистемы подтверждена проектом WHEREROEAT, который за 11 лет объединил ресторанную индустрию нашей страны и остаётся катализатором ее активного развития.
WHERETOTRAVEL HOTELS AWARD — уникальный , ежегодно обновляемый , путеводитель по лучшим гостиницам России, благодаря которому отельеры смогут выстроить нетворкинг с коллегами и партнерами, а также заявить о себе на широкую аудиторию.
О ПРЕМИИ
Стать лауреатом WHERETOTRAVEL HOTELS AWARD может абсолютно любой отель страны: количество звезд, номеров, местоположение, наличие или отсутствие каких-либо эксклюзивных услуг — всё это не имеет значения. Единственный важный фактор — качество, то есть уровень вашей заботы о госте.
Важно, что общим Всероссийским реийтингом WHERETOTRAVEL HOTELS AWARD не ограничится! Награды также получат самые гостеприимные и комфортабельные гостиницы в каждом из таких регионов, как Северо-Запад, Москва и Центральная Россия, Юг и Северный Кавказ, Урал и Поволжье, Сибирь и Дальний Восток. Отдельно будут отмечены лучший спа-отель России, лучший глэмпинг, лучший ресторан при отеле, будут и персональные спецноминации — «Лучший генеральный менеджер» и «Лучший шеф-повар ресторана при отеле».
Ежегодныий рейтинг лучших отелей России от WHERETOTRAVEL HOTELS AWARD составляется на основе голосования коллегии экспертов из 700 человек из всех регионов России. В своих оценках эксперты полагаются исключительно н собственное мнение, опыт и впечатления. Оргкомитет WHERETOTRAVEL не принимает заявок на участие в Премии. Попасть в рейтинг можно одним-единственным способом: если ваш отель внесет в него эксперт.
Премия WHERETOTRAVEL — знак признания в сфере гостеприимства от самых строгих критиков — коллег по цеху.
МАСС-МЕДИА
В рамках проекта WHERETOTRAVEL запущен сайт и аккаунты в социальных сетях. Подписываийтесь и читаийте новости, статьи, обзоры и интервью — актуальные темы и нетривиальныий взгляд на гостиничную и ресторанную индустрию России
Мексиканский день: ресторан tacobar, Колокол и «Ешь, гуляй, смотри»
Идеальный маршрут по Пятницкой улице от команды tacobar, гончарной школы «Колокол» и канала «Ешь, гуляй, смотри». 16 мая команды проектов устроят «Мексиканский день», в рамках которого гости начнут свой день с мастер-класса в гончарной школе «Колокол», а продолжат в tacobar на Пятницкой. На...
Читать дальше
Помогающий бранч: «Тело и еда — как научиться слышать именно себя»
В ресторане Midsummer продолжают традицию разноформатных воскресных бранчей. 12 мая в 14:00 здесь состоится интерактивная лекция с телесным психотерапевтом и автором проекта «Запределье» Анастасией Клепневой. Тема — «Тело и еда: как научиться слышать именно себя». Каждый участник помогающего...
Читать дальше
Дайджест предложений на майские праздники
Друзья, впереди нас ждут длинные выходные! Мы собрали самые интересные предложения в ресторанах Москвы, чтобы отлично отдохнуть.
Майские праздники на летней веранде Gayane’s
Ресторан Gayane’s приглашает гостей на веранду, оформленную в лучших традициях уютных ереванских двориков.
Сет «Мастер и Маргарита» для фестиваля «Ешь! Смотри! Люби!»
С 18 апреля по 10 мая в ресторане Balzi Rossi запустился сет по мотивам фильма «Мастер и Маргарита». Читать дальше
Как выбрать и подготовить мясо для вкусного шашлыка, советы от Кирилла Вахрамеева, бренд-шефа горбуфетов Шашлычная и горбуфета Пельменная
Успех выбора мяса — максимальная свежесть продукта и минимум манипуляций производителя с ним.
Spacey’s return в 0.75 please Moscow
Отмена отмены! К возвращению Кевина Спейси на большой экран в блокбастере ««Шпион на всю голову» ресторан 0.75 please Moscow и кинопрокатная компания World Pictures объявляют о старте творческой коллаборации: вспомнить лучшие фильмы актера и раскрыть их сюжет в оригинальных коктейлях Александра...
Читать дальше
Огненные завтраки в Phantom
Лепешка с брискетом из собственной коптильни и картофельные оладьи с джемом из бекона, фреш-роллы с крабом и зеленый салат с клубникой и фетой – Истомин и Лосев вновь удивляют необычными авторскими завтраками.
«Красная Москва» в Silencio
В единственном абсент-баре России — Silencio — вслед за новой коктейльной картой, появился новый парфюмный коктейль «КраснаяМосква» с добавлением дистиллята из знаменитых в советское время женских духов.
Phantom огня: жарить, печь, коптить, запекать
Выйти за границы привычного, установить другие правила и задать рекордный масштаб. Огненное трио Антон Пинский, Артем Лосев и Виталий Истомин представляет самый эффектный проект своего альянса – мистический и загадочный Phantom.
MAY FEST в Forte&Пьяно
В этот weekend караоке Forte&Пьяно подарит множество позитивных эмоций! Проведи майские праздники вместе с #FORTEПЬЯНОFAMILY. Гостей ждут: - Шоу-программа - Welcome drinks - Праздничный розыгрыш Бронируйте столы заранее
Читать дальше
SHOTA — НОВЫЙ РЕСТОРАН РЕГИОНАЛЬНОЙ КАВКАЗСКОЙ КУХНИ ОТ СОЗДАТЕЛЕЙ «ЕСТЬ ХИНКАЛИ, ПИТЬ ВИНО»
30 апреля основательница ресторанного холдинга LL GROUP («Есть хинкали & Пить вино», Laffa Laffa) Лика Льюин открыла еще один проект о любви с кавказским акцентом. И с особым вниманием к богатой и самобытной кухне этого региона! Почему именно к ней?
Пасхальный рецепт Джузеппе Дави: зачем бренд-шеф BUONO и BUTLER снял для панеттоне гостиницу
Каждый год в BUONO – панорамном итальянском ресторане на 29-м этаже Radisson Collection Hotel – появляется уникальный панеттоне по особому и крайне трудоемкому рецепту Джузеппе Дави.
Bubbles Brunch с безлимитным игристым в гастробаре Valdo
Центр города, беззаботная атмосфера выходного дня и ледяные пузырьки в бокале — гастробар Valdo на Маяковской запускает игристые бранчи, которые нам всем необходимы этим летом!
В любое время дня: 0% коктейли в ресторанах Арама Мнацаканова
Шеф-бармен ресторанов Арама Мнацаканова, Дмитрий Колейчик, придумал 5 вкусных и элегантных 0% коктейлей, в которых не содержится алкоголь! Ими можно наслаждаться в любое время дня, в пост и даже если вы за рулем :)
Фестиваль ГЁДЗА и САКЕ в ТОТТОРИ
В ресторане Тоттори пройдет фестиваль, где будут представлен большой выбор вкусных Гёзда, а также дополнения к ним.
Читать дальше
ENO собирает друзей: гриль-бранч на веранде
4 мая, с 12:00 до 17:00, в ENO Bistro в Сколково пройдет первый гриль-бранч на открытой веранде с приглашенными гостями: шефами ресторанов BURO.TSUM - Егором Макаровым и FLØR - Тимофеем Сулима. Живописная территория Сколково, свежий воздух, близость к лесу, открытый огонь, загородная...
Читать дальше
Блюда на березовом соке в ресторане «Экспедиция»
Весна в самом разгаре, команда «Экспедиции» собрала березовый сок, который шеф-повар ресторана Юрий Сысоев, он же Барабас, взял за основу новых блюд в меню.
Пасхальный семейный обед в «Шинок»
В пасхальное воскресенье пройдёт праздник для всей семьи. Вас ждут традиционные угощения: освященный кусочек сдобного кулича и крашенка. А также выступление фолк-группы «Крапива и тематический детский мастер-класс по выпечке пасхального печенья. Начало семейного праздника: 5 мая в 16:00
Читать дальше
Когда хочется за город: две зеленых веранды Food Embassy с плетеными качелями, подвесными фонариками и видом на Аптекарский огород
В Food Embassy Юлии Высоцкой открыли сразу две крытых веранды для отдыха в любую погоду.
Читать дальше